Benefits of using whey protein whey/Beneficios da utilizacao da proteina do soro de leite whey protein

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Author: Luiz Henrique Carrilho
Date: July-August 2013
From: Revista Brasileira de Nutrição Esportiva(Vol. 7, Issue 40)
Publisher: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercicio. IBPEFEX
Document Type: Article
Length: 4,163 words

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Abstract :

Introduction: Good nutrition back better development for physical performance, there may be a decrease in muscle fatigue, and also preventing the loss of lean mass, but due to the difficulties of lack of time people nowadays can maintain a diet balanced, grows ever more interest in dietary supplements that promise the same benefits of proper nutrition. The whey protein (WP) is a protein supplement made from whey, which is widely used due to their beneficial health properties in general. Objective: To demonstrate with this work, the relationship between the use of whey protein among practitioners or no physical activity. Materials and Methods: Systematic Literature Review. Results: there were 11 international articles on humans and 2 national addressing the whey protein with exercise performance or not. Discussion: were found different training protocols and diet. Results were decreased weight, reduced body fat, increased satiety, easy digestibility, increased bone mineral density, lean mass, muscle and liver glycogen and strength. Conclusion: in general, the consumption of whey protein promoted improvement in both health and in performance, but nothing can replace a balanced diet and suitable for every lifestyle. Key words: Whey protein, Benefits, Food supplement, Physical activity. Introducao: Uma boa nutricao tras um melhor desenvolvimento para o desempenho fisico, podendo haver a diminuicao da fadiga muscular, e tambem a evitando a perda de massa magra, porem devido as dificuldades da falta de tempo das pessoas hoje em dia de conseguir manter uma dieta balanceada, cresce cada dia mais o interesse por suplementos alimentares, que prometem beneficios iguais a de uma alimentacao adequada. A whey protein (WP) e um suplemento feito de proteina do soro do leite, a qual e amplamente utilizada devido as suas propriedades beneficas a saude em geral. Objetivo: demonstrar com este trabalho, a relacao do uso da whey protein entre praticantes ou nao de atividades fisicas. Materiais e Metodos: Revisao Bibliografica Sistematica. Resultados: foram encontrados 11 artigos internacionais realizados com humanos e 2 nacionais abordando a whey protein com realizacao de exercicio ou nao. Discussao: foram constatados diferentes protocolos de treinamento e dieta. Os resultados observados foram diminuicao do peso, reducao da gordura corporal, maior saciedade, facil digestibilidade, aumento da densidade mineral ossea, massa magra, glicogenio muscular e hepatico e forca. Conclusao: de um modo geral, o consumo da whey protein promoveu melhora tanto na saude quanto na performance, mas nada substitui uma alimentacao balanceada e adequada para cada estilo de vida. Palavras-chave: Whey protein, Beneficios, Suplemento alimentar, Atividade fisica.

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Carrilho, Luiz Henrique. "Benefits of using whey protein whey/Beneficios da utilizacao da proteina do soro de leite whey protein." Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, vol. 7, no. 40, July-Aug. 2013, pp. 195+. Accessed 16 Aug. 2022.
  

Gale Document Number: GALE|A391596417