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• Select Una tendencia saludable: las nuevas tendencias, nos dan las ideas para el desarrollo de nuevos productos que llevan la mitad del camino recorrido

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  Una tendencia saludable: las nuevas tendencias, nos dan las ideas para el desarrollo de nuevos productos que llevan la mitad del camino recorrido

  Author:Elsa R. TorresFrom:Industria Alimenticia (Vol. 20, Issue 5)

  May 20091,437 words Article En un informe de nuevos productos debe primar tanto las novedades que sobresalen en el mercado como las tendencias. Una tendencia marcada en el mercado de Estados Unidos y que tiende a tomar forma en varios países de...
• Select The approach to sustainable development/Los enfoques del desarrollo sustentable/ Os enfoques do desenvolvimento sustentavel

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  The approach to sustainable development/Los enfoques del desarrollo sustentable/ Os enfoques do desenvolvimento sustentavel

  Authors:Lissette Bustillo-Garcia and Juan Pablo Martinez-DavilaFrom:Interciencia (Vol. 33, Issue 5)

  May 20086,772 words Article SUMMARY This essay discusses how economic and ecological approaches have influenced the manner in which science is carried out, and how politics and society operate in the western world. The first approach promotes...
• Select Por el turismo

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  Por el turismo

  From:Semana Económica (Vol. 24, Issue 1189)

  Sept. 20, 200932 words Artículo breve El presidente del Perú, Alan García, promulgó la Ley General del Turismo, que según el mandatario tiene como prioridad el desarrollo sostenible, la inclusión, el fomento de la inversión privada, entre otros....
• Select El ecoturismo está de moda: tener la certeza de que el hotel en el que vamos a alojarnos apuesta por el medio ambiente se ha convertido en un aspecto importante a considerar a la hora de contratar un servicio turístico. Las empresas hoteleras saben que invertir en sostenibilidad es su gran reto

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  El ecoturismo está de moda: tener la certeza de que el hotel en el que vamos a alojarnos apuesta por el medio ambiente se ha convertido en un aspecto importante a considerar a la hora de contratar un servicio turístico. Las empresas hoteleras saben que invertir en sostenibilidad es su gran reto

  Author:Consuelo GarcíaFrom:Epoca (Issue 1224)

  Dec. 12, 2008248 words Artículo breve [ILUSTRACIÓN OMITIR] LA conciencia ecológica de la sociedad está en alza y los turistas valoran casa vez más las condiciones de sostenibilidad de los resorts en los que se alojan, y la industria turística es...
• Select Sosteniblemente responsables: la visión estratégica de la responsabilidad social empresarial va ganando más adeptos en diversos tipos de industrias

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  Sosteniblemente responsables: la visión estratégica de la responsabilidad social empresarial va ganando más adeptos en diversos tipos de industrias

  Authors:Gonzalo Carranza and Óscar PomarFrom:Semana Económica (Vol. 1083)

  Aug. 12, 20072,550 words Article RARA vez se relaciona la responsabilidad social empresarial (RSE) con temas de política comercial. Sin embargo, el inicio de las rondas de negociación de un TLC con Canadá podría estar cambiando esto, pues dicho país ha...
• Select No es oro todo lo que reluce: los pobres pagan el precio del cambio climático: mientras la UE y EE UU incrementan las restricciones a los carburantes tradicionales, América Latina sufre las subidas de los precios del maíz. ¿Cuanto cuesta la sostenibilidad?

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  No es oro todo lo que reluce: los pobres pagan el precio del cambio climático: mientras la UE y EE UU incrementan las restricciones a los carburantes tradicionales, América Latina sufre las subidas de los precios del maíz. ¿Cuanto cuesta la sostenibilidad?

  Author:Mari Luz AlonzoFrom:Epoca (Issue 1162)

  Sept. 7, 2007280 words Artículo breve LA culpa de la subida del precio del maíz se la deben los mexicanos a las energías renovables, que si bien podrían reducir en un 70% las emisiones de C[O.sub.2] a la atmósfera, por el momento están provocando una grave...
• Select La sostenibilidad una necesidad para la humanidad: algunos podrían comentar que el punto de vista funcional y el sostenible no tienen nada en común, aquí veremos que esta teoría no tiene validez

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  La sostenibilidad una necesidad para la humanidad: algunos podrían comentar que el punto de vista funcional y el sostenible no tienen nada en común, aquí veremos que esta teoría no tiene validez

  Author:Torres y Delly Salazar-DiazFrom:Industria Alimenticia (Vol. 22, Issue 5)

  May 20112,448 words Article Los ingredientes y los productos que se ocupan de la salud y el bienestar contribuyen a la sostenibilidad de la humanidad. Cuando los ingredientes, el proceso, el empaque y la distribucion son producidos utilizando los...
• Select Tecnología de Información como motor para el desarrollo sostenible y responsable del Perú: entrevista a Aldo Venturelli, director gerente de Hewlett-Packard (HP)

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  Tecnología de Información como motor para el desarrollo sostenible y responsable del Perú: entrevista a Aldo Venturelli, director gerente de Hewlett-Packard (HP)

  From:Semana Económica (Vol. 1083)

  Aug. 12, 2007930 words Entrevista Para nadie es un secreto que HP ostenta hoy un liderazgo mundial en el negocio de la tecnología de la información y además local en los recientes años -según fuentes externas a la compañía-, pero si bien la compañía...
• Select De Perú al mundo

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  De Perú al mundo

  From:Semana Económica (Vol. 1093)

  Oct. 21, 2007314 words Artículo breve La semana pasada se realizó en Lima la conferencia para analistas e inversionistas del Scotiabank, bajo el lema: "Construyendo crecimiento sostenible: Banca internacional". En ella, funcionarios de la división de banca...
• Select Compromiso social: acciones para impulsar el desarrollo sostenible

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  Compromiso social: acciones para impulsar el desarrollo sostenible

  From:Epoca (Issue 1193)

  Apr. 11, 200879 words Artículo breve El Grupo Intereconomía y Endesa firman un acuerdo para dar a conocer el plan social de la compañía, líder mundial en energías limpias. [ILUSTRACIÓN OMITIR] Pío Cabanillas, director general de Comunicación de...
• Select Estimation of the maximum sustainable yield and stable diametric distribution of irregular masses of Pinus nigra through matrix models/Estimacion del aprovechamiento maximo sostenible y distribucion diametrica estable de masas irregulares de pinus nigra mediante modelos matriciales/Estimacao do aproveitamento maximo sustentavel e distribucao diametrica estavel de massas irregulares de Pinus nigra mediante modelos matriciais

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  Estimation of the maximum sustainable yield and stable diametric distribution of irregular masses of Pinus nigra through matrix models/Estimacion del aprovechamiento maximo sostenible y distribucion diametrica estable de masas irregulares de pinus nigra mediante modelos matriciales/Estimacao do aproveitamento maximo sustentavel e distribucao diametrica estavel de massas irregulares de Pinus nigra mediante modelos matriciais

  Authors:Ignacio Lopez Torres, Sigfredo Francisco Ortuno Perez, Angel Julian Martin Fernandez, and Carmen Fullana BeldaFrom:Interciencia (Vol. 33, Issue 11)

  Nov. 20085,057 words Article SUMMARY A matrix model is presented for the projection in time and maximal profiting that ensures sustainability and stability of diameter distributions of three qualities of Pinus nigra. Considering projection...
• Select No vale improvisar: la generosidad no es una cualidad extraña para el peruano, pues le cuesta poco expresarla. Pero para una empresa, ser socialmente reponsable no es una tarea sencilla, ni mucho menos improvisada. Es un proceso de ensayo y error que a veces puede resultar frustrante, pero el resultado -la sostenibilidad del negocio- bien lo vale

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  No vale improvisar: la generosidad no es una cualidad extraña para el peruano, pues le cuesta poco expresarla. Pero para una empresa, ser socialmente reponsable no es una tarea sencilla, ni mucho menos improvisada. Es un proceso de ensayo y error que a veces puede resultar frustrante, pero el resultado -la sostenibilidad del negocio- bien lo vale

  Author:Andrea BaraccoFrom:Semana Económica (Vol. 24, Issue 1192)

  Oct. 11, 20092,103 words Article [ILUSTRACIÓN OMITIR] "En quechua, 'responsable' significa 'culpable' o 'el que tiene la culpa'; entonces, ya te puedes imaginar cómo te perciben desde el principio", señala anecdóticamente Henri Le Bienvenu, gerente...
• Select Process systematization for the analysis of agro-ecological and environmental degradation in river basins/Sistematizacion de procesos para el analisis del deterioro agroecologico y ambiental en cuencas hidrograficas/Sistematizacao de processos para a analise do deterioro agroecologico e ambiental em bacias hidrograficas

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  Process systematization for the analysis of agro-ecological and environmental degradation in river basins/Sistematizacion de procesos para el analisis del deterioro agroecologico y ambiental en cuencas hidrograficas/Sistematizacao de processos para a analise do deterioro agroecologico e ambiental em bacias hidrograficas

  Authors:Edgar J. Jaimes C., Jose G. Mendoza M., Neida M. Pineda C., and Yalitza T. Ramos G.From:Interciencia (Vol. 32, Issue 7)

  July 20075,027 words Article SUMMARY A methodological proposal based on the Data Flow Diagrams (DFD) is presented with the purpose of evaluating the agro-ecological and environmental deterioration in a given area, using the knowledge of the...
• Select La sostenibilidad de los empaques: un tema que preocupa tanto a los consumidores como procesadores

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  La sostenibilidad de los empaques: un tema que preocupa tanto a los consumidores como procesadores

  Author:Rick LingleFrom:Industria Alimenticia (Vol. 21, Issue 2)

  Feb. 2010539 words Article Dejamos atrás un 2009 muy duro, pero gracias a Dios, hay una cosa menos para que los consumidores estadounidenses se preocupen en estos días: los envases sostenibles. Esto es según un estudio de Datamonitor, quien...
• Select La Fundacion William J. Clinton

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  La Fundacion William J. Clinton

  From:Semana Económica (Vol. 1165)

  Mar. 29, 200941 words Artículo breve LA FUNDACIÓN WILLIAM J. CLINTON establecerá un comité para promover el desarrollo sostenible en la región de Cajamarca, el cual trabajará durante tres años para beneficiar directa mente a 1, 500 agricultores y pequeños...
• Select Otra oportunidad perdida: los claroscuros de la Cumbre de Río+20.

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  Otra oportunidad perdida: los claroscuros de la Cumbre de Río+20.

  Author:Jesús Hernández GaribayFrom:Siempre! (Vol. 59, Issue 3084)

  July 22, 2012493 words Article La Cumbre de Río+20 para el Desarrollo Sostenible, de la ONU, se celebró del 20 al 22 de junio último en Río de Janeiro, Brasil, coincidiendo con el 20 aniversario de la Cumbre de la Tierra (Río de Janeiro, 1992). Sin...
• Select Crear la eficiencia de procesamiento sostenible

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  Crear la eficiencia de procesamiento sostenible

  From:Industria Alimenticia (Vol. 19, Issue 11)

  Nov. 2008127 words Artículo breve Heat and Control ayuda a los procesadores de alimentos a reducir el impacto ambiental en sus operaciones de horneo con equipo que protege la calidad del aire y reduce el uso de energia. Estos son los sistemas...
• Select "Debemos ser capaces de decir que lo hicimos bien": Anthony Hodge, director del Consejo Internacional de Mineria y Metales (ICMM)

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  "Debemos ser capaces de decir que lo hicimos bien": Anthony Hodge, director del Consejo Internacional de Mineria y Metales (ICMM)

  Author:Héctor CollantesFrom:Semana Económica (Vol. 24, Issue 1188)

  Sept. 13, 2009789 words Article La sostenibilidad de la actividad minera es la principal preocupación del ICMM, una institución integrada por gerentes generales de las principales mineras del mundo. Anthony Hodge, su director, será uno de los...
• Select Al ritmo del Sol

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  Al ritmo del Sol

  From:Semana (Vol. 14, Issue 788)

  Apr. 6, 200859 words Artículo breve [ILUSTRACIÓN OMITIR] Un trabajador da los últimos toques a la muesca de diez mil "Flores Solares Danzarinas", organizada por la presidencia de Eslovenia en la sede de la Unión Europea en Bruselas (Bélgica), para...
• Select Convenio marco

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  Convenio marco

  From:Epoca (Issue 1178)

  Dec. 28, 200742 words Artículo breve La Fundación BP, la Universidad Pontificia de Comillas y la Fundación Universitaria Comillas-ICAI, firmaron el pasado 3 de diciembre un convenio marco para cinco años que permitirá ampliar el programa de la cátedra de...