About the internet use in olive oil commercialization. Sectorial analysis in catalonia/Factores determinantes del uso de internet en la comercializacion del aceite de Oliva. Analisis del sector en Cataluna

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Publisher: Universidad Complutense de Madrid
Document Type: Article
Length: 8,993 words

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Abstract :

Cooperatives are organizations with great economic and social presence in Spain, and have a great influence on the rural economy. The main objective of this work is the analysis of the ICT uses by agribusiness cooperatives, focusing on the olive oil production to determine the main factors that influence in its behavior on the Web. In the present paper their websites are analyzed and determined what kind of information provides both general data as marketing. From the results, we search the possible relationship between the size of the cooperative, its export activity or ecommerce activity, using logistic regression. In this way we can know whether the implementation of new technologies in cooperatives really possible to develop an optimal economic activity. Keywords: cooperative, olive oil, Internet, e-commerce, agribusiness marketing Las cooperativas son entidades con una gran presencia economica y social en Espana, y tienen una gran influencia en la economia rural de las zonas donde estan ubicadas. El principal objetivo del presente trabajo es el analisis del uso de las nuevas tecnologias por parte de las cooperativas agroalimentarias, centrandose en las productoras de aceite de oliva para determinar los principales factores que condicionan su comportamiento en la Red. En el presente estudio se analizan sus sitios web y se determina que tipo de informacion aporta, tanto datos generales como datos de comercializacion. A partir de los resultados obtenidos, se busca la relacion que pueda existir entre el tamano de la cooperativa, su actividad exportadora o la actividad de comercio electronico con la presencia online, mediante una regresion logistica. De esta manera podremos conocer si realmente la implantacion de nuevas tecnologias en las cooperativas permite desarrollar una optima actividad economica. Palabras clave: cooperativa, aceite de oliva, Internet, comercio electronico, marketing agroalimentario Claves ECONLIT: P13; L81; M31.

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Gale Document Number: GALE|A497612398